چرخ گوشت تسمه‌ای الکتروکار مدل EC16 گلویی استیل

چرخ گوشت تسمه‌ای الکتروکار مدل EC16 گلویی استیل یکی از چرخ گوشت‌های صنعتی سایز 32 شرکت الکتروکار است که برای مجموعه‌هایی با حجم کاری متوسط طراحی شده است. این دستگاه از موتور 2 اسب بخار بهره می‌برد و توانایی چرخ کردن 300 کیلوگرم گوشت در ساعت را دارد.

در این مدل، انتقال قدرت از موتور به مجموعه چرخ گوشت از طریق سیستم تسمه‌ای انجام می‌شود. این ساختار نگهداری ساده‌ای دارد و برای بسیاری از رستوران‌ها، کترینگ‌ها، مراکز تهیه غذا و آشپزخانه‌های صنعتی گزینه‌ای مناسب محسوب می‌شود.

یکی از ویژگی‌های شاخص این مدل، گلویی استیل آن است که در برابر رطوبت و شست‌وشوی مداوم مقاومت مناسبی دارد. همچنین کلگی چدنی دستگاه استحکام بالایی در برابر فشار کاری ایجاد می‌کند. سینی، تیغه و مارپیچ نیز از استیل ساخته شده‌اند تا علاوه بر مقاومت در برابر زنگ‌زدگی، نظافت دستگاه نیز آسان‌تر انجام شود.

الکتروکار در این مدل از گلویی متحرک استفاده کرده است که امکان جداسازی سریع قطعات در تماس با گوشت را فراهم می‌کند و شست‌وشوی دستگاه را ساده‌تر می‌سازد. همچنین وجود ضامن جلو، باز و بسته کردن کلگی را برای سرویس و نظافت آسان‌تر کرده است.

طراحی ایستاده دستگاه همراه با چهار چرخ، جابه‌جایی آن را در محیط کار آسان می‌کند و دو چرخ جلویی مجهز به ترمز هستند تا هنگام استفاده، دستگاه در محل خود ثابت بماند.

مزایا

• ظرفیت 300 کیلوگرم گوشت در ساعت
• گلویی استیل با مقاومت مناسب در برابر رطوبت و خوردگی
• کلگی چدنی با استحکام بالا
• سیستم انتقال قدرت تسمه‌ای
• گلویی متحرک برای شست‌وشوی آسان
• ضامن جلو برای سهولت در سرویس و نظافت
• طراحی ایستاده با جابه‌جایی آسان

مناسب برای چه اصنافی است؟

• رستوران‌ها
• کبابی‌ها
• کترینگ‌ها
• مراکز تهیه غذا
• آشپزخانه‌های صنعتی

نظر کارشناسی تجهیزنو

الکتروکار EC16 از سیستم انتقال قدرت تسمه‌ای استفاده می‌کند. در این ساختار، انتقال نیرو از طریق تسمه انجام می‌شود که نگهداری و تعمیرات آن معمولاً ساده‌تر و کم‌هزینه‌تر از مدل‌های گیربکسی است و معمولا برای کسب و کارهایی با حجم کاری متوسط مناسب است. این مدل برای چرخ کردن موادی مانند پیاز و سیب‌زمینی نیز مناسب‌ است. اگر هدف شما کارکرد مداوم و سنگین در ساعات طولانی باشد، مدل‌های گیربکسی انتخاب مناسب‌تری خواهند بود.

چرا تجهیزنو؟

در تجهیزنو، هدف ما تنها عرضه تجهیزات صنعتی نیست؛ بلکه تلاش می‌کنیم اطلاعات فنی دقیق، مشخصات تأییدشده و محتوای تخصصی را در اختیار شما قرار دهیم تا بتوانید محصولات را با اطمینان بیشتری مقایسه و انتخاب کنید. همچنین با ارائه مشاوره تخصصی، استعلام قیمت روز و پشتیبانی در فرآیند خرید، همراه شما در انتخاب تجهیزات مناسب برای کسب‌وکارتان هستیم.